Churros

Ingredientes:

1 tz de agua hirviendo
1/3 tz de mantequilla
2 cd de azúcar morena
1/2 ct de sal
1 tz de harina
2 huevos
1 cd de vainilla

Procedimiento:

Al agua hervida se le añade la mantequilla, el azúcar y la sal. Añana y mezcle la harina y los huevos uno a uno. Por último incompore la vainilla y mezcle hasta obtener una pasta homogenea. Deje temperar.
Coloque la masa en una manga pastelera para obtener la forma alargada. Fría en aceite bien caliente cortando de cuando en cuando o si lo prefiere luego de fritos.
Provecho!!! :)